培养目标:培养思想政治坚定、德技并修,德智体美劳全面发展,具有一定的科学文化水平,良好的人文素养、职业道德和创新意识,精益求精的工匠精神,较强的就业能力和可持续发展的能力;掌握本专业知识和技术技能,面向旅游、酒店、民宿、餐饮、酒吧、茶艺馆、航空公司、邮轮等职业群,能够从事管理、运营、营销和服务等工作的高素质劳动者和技术技能人才。
主要课程:《酒店管理概论》、《酒店英语》、《酒店市场营销》、《酒店电子商务》、《酒店法律法规实务》、《酒店人力资源管理》、《酒店财务管理》、《餐饮服务与管理》、《前厅服务与管理》、《客房服务与管理》、《酒店服务心理学》、《宴会设计与管理》。
就业面向:旅游、酒店、民宿、餐饮、酒吧、茶艺馆、航空公司、邮轮等。